مترادف با سبک، ظرافت، و پیچیدگی، ساووی همچنین زادگاه برخی از معروف ترین کوکتل های جهان است. در طول دهه‌های 1920 و 1930، آمریکایی‌هایی که از ممنوعیت طفره می‌رفتند برای رقص چای و کوکتل از لندن دیدن می‌کردند، بار در ساوی را به خانه خود تبدیل کردند. در اینجا آنها توسط بارمن افسانه ای آمریکایی هری کرادوک، مخترع بانوی سفید و محبوب کننده مارتینی خشک پذیرایی شدند. کتاب کوکتل ساووی که در ابتدا در سال 1930 منتشر شد، دارای 750 دستور غذای محبوب هریس است. این یک رکورد شگفت انگیز از کوکتل هایی است که لندن را در آن زمان روشن کرد - و امروزه به همان اندازه محبوب هستند. این کتاب که شما را از Slings به Smashes، Fizzes به Flips می برد، و دارای تصاویر آرت دکو است، هدیه ای عالی برای هر میکس شناس نوظهور یا طرفدار انحطاط و پیچیدگی به سبک دهه 1930 است.
خواندن متن اصلی انگلیسی
Synonymous with style, elegance, and sophistication, the Savoy is unsurprisingly also the birthplace of some of the most famous cocktails in the world. During the 1920s and 1930s, Prohibition-dodging Americans visiting London for tea-dances and cocktails made the bar at the Savoy their home. Here they were entertained by legendary American barman Harry Craddock, inventor of the White Lady and popularizer of the Dry Martini. Originally published in 1930, the Savoy Cocktail Book features 750 of Harrys most popular recipes. It is a fascinating record of the cocktails that set London alight at the time—and which are just as popular today. Taking you from Slings to Smashes, Fizzes to Flips, and featuring art deco illustrations, this book is the perfect gift for any budding mixologist or fan of 1930s-style decadence and sophistication.
شناسنامهٔ کتاب
- تعداد صفحات
- ۲۸۶
- زبان
- English
- ناشر
- Pavilion
- شابک
- 9780000000000